Seit über 35 Jahren existiert die Strandperle am Elbstrand in Övelgönne schon. Für viele Hamburger ist sie der beste Platz für das Feierabendbier oder das Wochenende am Elbstrand.
Nach über drei Jahrzehnten in den Händen der Familie Seyfert war es 2007 an der Zeit für einen Wechsel: Für die gebürtige Övelgönnerin Julia Toetzke und den Gastronom Hannes Nöllenheidt war sofort klar, dass sie diese Chance ergreifen wollen. Dabei war es den neuen Betreibern wichtig, den bodenständigen Charme des Kultimbisses auf jeden Fall erhalten. „Es war immer unser Ziel, die Strandperle mit ihrer Patina und der gewachsenen Atmosphäre als Kulturgut zu erhalten – als Ort, an dem Alt und Jung entspannt ihre Zeit verbringen können“, erklärt Julia Toetzke, die schon als Kind ihr Eis an der Strandperle gekauft hat. Gleichzeitig wollten die neuen Betreiber aber auch neue Akzente setzen. Eine größere Weinauswahl und einige warme Gerichte sind deshalb neu auf der Karte, für die Ausgabe der Speisen und Getränke sind neuerdings drei statt nur einer Luke in Betrieb und außerdem gibt es seit 2007 auch Service am Platz.
Voraussetzung für diese Veränderungen war eine komplette Renovierung der Strandperle inklusive der Technik und der Kücheneinrichtung. „Praktisch den gesamten Innenraum haben wir erneuert“, resümiert Hannes Nöllenheidt. Um diese Maßnahmen finanzieren zu können, wandten sich die neuen Betreiber an ihre Hausbank, die Hamburger Volksbank. Hier war man gerne bereit, das Vorhaben zu unterstützen. Doch ohne Sicherheiten ging es nicht. Für die Strandperle trat deshalb die Bürgengemeinschaft Hamburg GmbH (BG) als Bürge auf. „Wir haben keine Branchenängste! Für uns sind Konzept und handelnde Personen wichtig. Und eine Hamburgensie wie die Strandperle – ein Wahrzeichen Hamburgs am Elbstrand – unterstützen wir natürlich besonders gern!", erläutert Dr. Stefan Papirow, Geschäftsführer der BG Hamburg. Nicht nur die Strandperle kann sich auf die BG Hamburg verlassen. Als Selbsthilfeeinrichtung der Hamburger Wirtschaft unterstützt sie Freiberufler und kleine und mittlere Unternehmen in unterschiedlichen Entwicklungsphasen mit Ausfallbürgschaften.
Von diesem Engagement profitieren nun alle, die ihr Feierabendbier in der Strandperle genießen. Am xx.xx.2009 öffnet der Kultimbiss seine Pforten für die neue Saison.
Weitere Infos unter www.strandperle-hamburg.de und unter www.bg-hamburg.de.





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